Nata nel 2021, La Pecora Nera nasce da un’idea semplice ma ambiziosa: portare in tavola il re indiscusso della tradizione abruzzese, l’arrosticino, senza compromessi.

Fin dal primo giorno, abbiamo scelto di essere la “pecora nera” del settore: un nome che per noi non significa essere diversi tanto per fare, ma distinguersi per la qualità. Abbiamo voltato le spalle alle scorciatoie industriali per rimettere al centro l’artigianalità e la selezione rigorosa delle migliori carni.

Oggi come ieri, la nostra missione non cambia: farvi sentire a casa, offrendovi un’esperienza autentica, verace e… decisamente fuori dal gregge.